Recette Savoureux Brochettes de lottes et légumes sautés

Brochettes de lottes et légumes sautés.

Vous pourrait servir Brochettes de lottes et légumes sautés juste en utilisant 13 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Brochettes de lottes et légumes sautés!

Ingrédients Brochettes de lottes et légumes sautés

1. Obligatoire 250 g of queue de lotte.
2. Obligatoire 100 g of carotte.
3. Besoin 100 g of courgette.
4. Fournir 150 g of pomme de terre.
5. Utiliser 1 of tomate fraiche.
6. Préparer 1 of poivron vert.
7. Besoin 1 of oignon.
8. Utiliser 1/2 of citron.
9. Obligatoire 2 gousse of d'ail.
10. Besoin of Poivre.
11. Utiliser of Piment.
12. Préparer of Sel.
13. Utiliser of Coriandre.

Étapes faire Brochettes de lottes et légumes sautés

1. Couper les queues de lottes en gros cubes, puis mariner avec l'ail, le citron, le sel, le poivre et le piment. Réserver.
2. Couper les légumes en grosses lanières. Les cuire à la vapeur puis sauter avec une cuillère à soupe d'huile d'olive, du poivre du sel et de la Coriandre..
3. Enfiler les lottes, la tomate, le poivron et l'oignon en alternance sur les brochettes..
4. Cuire les brochettes sur la grille chaude de 3 à 4 minutes de chaque côté..
5. C'est prêt. Bonne dégustation 😍.

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